Masakan Sunda Di Ciwidey ? Mampir ke Sangu Liwet Bu Ika

Perhatian ! Artikel ini bukan bagian dari Iklan, adalah inisiatif dari penulis untuk memajukan pariwisata Ciwidey.

Sebelum lanjut boleh klik yang bawah ini / bookmark segera !

Libur lebaran kemana yah, liburan kantor, liburan sekolah, main bareng temen ,?Pengen ke tempat wisata ? Masakan Sunda Di Ciwidey ? Mampir ke Sangu Liwet Bu Ika di Ciwidey mungkin bisa jadi jawabannya. Nah saat main ke Ciwidey ga mau kan perut keroncongan, nah bagi anda pecinta Masakan Sunda di Ciwidey, pengen yang tradisional ? ada salah satu tempat yang mungkin bisa jadi pilihan, here we go ! Ini dia Sangu Liwet Bu Ika

Lokasi yang nyaman dengan suasana pedesaan yang indah, udara yang sejuk. Membuat anda kerasan, betah, relaks, melepas stres. Dengan konsep lesehan di dalam saung-saung/bangunan khas pedesaan, menambah terasa menikmati alam pedesaan.

Banyak pengunjung yang sudah merupakan langganan Rumah Makan (RM) Sangu Liwet Bu Ika khas Sunda di Ciwidey Kabupaten Bandung, Jawa Barat, yang sudah menemukan tempat makan yang nyaman dan rasa Sangu Liwet (nasi liwet) - nya yang enak sekali. Tidak hanya nasi liwetnya yang enak, tapi makanan dan minuman yang lainnya pun rasanya enak, pas sekali. Sehingga mereka setiap ke Ciwidey, pasti harus selalu mampir ke Sangu Liwet Bu Ika.
Buat pengunjung yang baru datang, mereka baru menemukan pula tempat makan yang nyaman dan utamanya makanannya atau masakannya enak-enak. Salah satu pengunjung pernah menerobos masuk ke dapur Sangu Liwet Bu Ika, saking ingin tahunya resep membuat sangu (nasi) liwet. "Mana bagian dapurnya?" kata pengunjung tersebut, diutarakan oleh bagian dapur bahwa saat itu ada pengunjung yang bertanya. "Bu, apa sih resepnya. Liwetnya koq enak banget. Saya sering ngeliwet (masak liwet,-red) rasanya gak seenak nasi liwet Bu Ika". Pengunjung itu penasaran. Terang saja bagian dapur menerangkan, "Ah..., cuma pake bumbu biasa koq."
Gambaran Tempat :

Ya..., semua sepakat resep makanan yang sama dengan koki yang berbeda, beda pula rasanya.
Ada lagi yang unik. Ketika musim liburan lebaran hari Raya Idul Fithri, salah satu pengunjung maksa minta liwet dibungkus, tapi pake kastrolnya (panci buat masak liwet).

(Artikel ini diambil dari http://sanguliwetbuika.blogspot.com/)

Aneh nih, unik tempatnya. Di kampung saya nggak ada tempat kayak gini. Rupanya pengunjung ini datang dari Sulawesi.
Ada rombongan pengunjung yang rupanya mereka dari karyawan sebuah hotel cukup terkenal. Pimpinan rombongan terus terang pada manajer Sangu Liwet Bu Ika, bahwa membawa timnya agar bisa membandingkan liwet buatan di hotel mereka dengan sangu liwet Bu Ika. Nasi liwet yang suka mereka buat itu lembek, kalo liwet Bu Ika itu pas seperti kita masak nasi biasa bahkan lebih "pulen". Khususnya biar tahu rasanya, harus bisa seperti nasi liwet Bu Ika. Mmmh..., semoga berhasil. Hebat Bu Ika, bisa ngalahin koki hotel. Padahal Bu Ika cuma lulusan SMP. Beliau hanya hobby masak. Memang banyak orang-orang yang mengembangakan hobby-nya dan sukses. Salah satunya Bu Ika ini. Beliau ingin selalu belajar untuk memperkaya resep masakannya. Karena Bu Ika pun belum pernah mengikuti kursus-kursus masak.

Harganya ??? Tenang aja …

Lokasi dimana ?

Anda dari ?

- Banjaran, jalan lewat Banjaran nantinya akan tembus ke Pasar Soreang. Selanjutnya dapat meneruskan dari   Pasar Soreang ke jalur menuju Ciwidey
- Jalan Kopo. Dari jalur jalan Soekarna-Hatta (By pass) anda dapat mengambil jalan Kopo, atau jalan Cibaduyut yang akan tembus ke Jalan Kopo lagi melalui jalan Sukamenak untuk menghindari macetnya Jl. Kopo dari By Pass.
- Tol Kopo. Bagi anda yang melalui akses jalan Tol dapat keluar di pintu tol Kopo menuju Soreang.
- Jalur Jalan Nanjung, Cimahi. dari Cimahi dapat pula keluar di pintu Tol Baros, dapat melewati jalan Nanjung, yang nantinya akan melewati stadion/lapangan sepak bola Si Jalak Harupat yang nantinya akan tembus ke belakang komplek Pemda Kabupaten Bandung (Soreang). Terus dilanjutkan ke arah Ciwidey.
- Padalarang, melalui jalur Cimareme menuju arah Citapen, Cililin. Nanti di pertigaan arah Citapen ambi jalur ke kiri ke arah Soreang. yang nantinya akan melewati stadion/lapangan sepak bola Si Jalak Harupat yang nantinya akan tembus ke belakang komplek Pemda Kabupaten Bandung (Soreang). Terus dilanjutkan ke arah Ciwidey.

Artis ga ketinggalan makan disini..



Beberapa gambaran makanan

Sangu Liwet Bu Ika, adalah tempat makan di ciwidey, rumah makan ciwidey, rumah makan khas Sunda di Ciwidey Kabupaten Bandung, Jawa Barat, yang memiliki menu utama Sangu liwet (nasi liwet) yang khas. Rasanya enak sekali, berbeda dengan nasi liwet yang lain. Dengan harga yang murah, terjangkau semua kalangan. Didukung oleh menu-menu khas Sunda lainnya yang menambah lebih nikmat untuk menyantapnya. Seperti ayam: goreng/bakar, ayam kampung; ikan: gurame, emas, nila, patin goreng/bakar; tahu, tempe, sayur, karedok, ikan asin: jambal roti, peda, sepat; tak ketinggalan pete dan jengkol.
Selain itu ditunjang oleh lokasi yang nyaman dengan suasana pedesaan yang indah, udara yang sejuk. Membuat anda kerasan, betah, relaks, melepas stres. Sangu Liwet Bu Ika saat ini berlokasi di Ciwidey, Jl. Raya Soreang - Ciwidey Km 25, Cukanggenteng, Kabupaten Bandung Jawa Barat.
Di sini tempat makan yang nyaman. Rumah makan yang menjadi favorit para wisatawan baik domestik, mau pun mancanegara yang berkunjung ke daerah ciwidey, kabupaten Bandung. Rumah makan dengan tempat makan suasana pedesaan, membuat lebih nikmat dan terasa suasana kampungnya/desanya. Karena makanannya memang khas daerah Jawa Barat.
 
Alamat, Telepon, Reservasi:
telp. 022 8592 1308, 022 912 70050, atau 081 322 955 933
email: sanguliwetbuika@yahoo.com

FAQ :
Ini jauh ga dari tempat wisata semacam Kawah Putih, Rancawalini,dlsb. ?
Seperti layaknya Resto Ciwidey(klik) lokasi Nasi Liwet Bu Ika berada di kawasan Ciwidey (Pasir Jambu) ketika anda akan ke tempat objek wisata tempat ini akan dilewati terlebih dahulu, bisa dikatakan jauh dari objek wisata. Oleh karenanya cocok untuk mengisi perut ketika datang/pulang.

Baca Juga :

Tag : After Lebaran, ARTICLE, Ayo Ke CIWIDEY, ciwidey, Food and Culinary, RESTO CIWIDEY, Sangu Liwet Ciwidey, Tempat makan Ciwidey, WISATA TOURISM

Selamat Lebaran !

Singkat saja, berhubung dah lama ga update postingan, nyoba deh sedikit "menuh-menuhin" halaah ! bukan menuh-menuhin sih tapi tepatnya ini kan hari yang spesial nih Idul Fitri tentunya dalam setiap apa yang saya lakukan, ucapkan, dan perbuat tak lepas dari kesalahan, oleh karena itu saya mengucapkan :

Semoga di hari yang baru ini :

- Blog ini bersih dari segala copy paste secara keseluruhan

- Blog ini bersih dari comment-comment negatif

- Blog ini bisa terus update

- Blog ini bisa tampil dan dikunjungi banyak orang

- Blog ini bisa optimisasi SEO (Amiin)...

incoming search term :

selamat lebaran, ucapan selamat lebaran, harapan setelah lebaran, after lebaran, everything about lebaran,sms lebaran

Tag : After Lebaran

Kenapa Perut menjadi Buncit ?

Lebaran telah lewat 3 hari dari sekarang, semua orang yang rindu akan ketupat mungkin sekarang bisa menyalurkan bakat mereka dalam hal makanan, haha..

2 hari berturut-turut makan opor ayam dan ketupat sebagai hidangan "khas" lebaran tentunya sangat menyiksa perut. Kenapa ? karena selama 30 hari berpuasa perut kita harus beradaptasi, dan menurut info yang saya baca, apabila makan kita berlebihan setelah habis puasa ini, bisa menimbulkan penyakit baru,,

Sebelumnya Minal Aidzin Wal Faidzin kepada semuanya.

Kembali ke topik awal, Mengapa perut kita bisa buncit ?

Pengukuran lingkar perut seperti gambar di atas akan sangat efektif untuk menilai seberapa besar jaringan lemak yang ada dalam tubuh kita, tujuannya untuk mengetahui apakah kita beresiko obesitas dan menderita komplikasi metabolik.

Supaya anda tidak penasaran , anda bisa mengukur lingkar perut anda, berdasarkan penelitian yang dilakukan WHO ada batasan lingkar perut untuk menentukan apakah seorang itu dikatakan "normal", atau mengalami "obesitas" : 90 cm untuk Laki-laki, dan 80 cm untuk perempuan, jika diluar itum, sorry to say brother, you're FAT ! hehe

Faktor Makanan, Pola makanan yang tidak benar dan jenis makanan yang kita makan dapat sangat menentukan besarnya lingkar perut kita, Kebiasaan hidup yang kurang baik dan makan-makanan yang tidak bergizi dan banyak mengandung lemak menyebabkan banyak kandungan lemak yang tersimpan di dalam perut, oleh karenanya hindari beberapa makanan seperti olahan daging, beberapa jenis margarin, goreng-gorengan terutama dengan minyak goreng yang digunakan berulang, sayur kalengan, beberapa makanan ringan, kue daging merah, dan masih banyak lagi.

Faktor Usia, Mengapa usia ? karena seiring dengan usia kita yang semakin bertambah tua [untung saya belum] , massa otot pun akan berkurang karena kita sudah jarang melakukan kegiatan yang kita lakukan pada masa muda dulu. ini semua menyebabkan pertambahan pada lingkar perut.

Faktor Gen / Keturunan, ini mah saya pisan kalo kata orang sunda mah, sekedar curhat aja saya itu sangat hobi makan, sekali makan 3 piring terlampaui lweleh weleh] tapi ntah karena faktor genetis dari ayah, sehingga berat badan serasa sulit bertambah, tapi bersyukur dong, coba kalo ga ada faktor gen ini, entah seperti apa tubuh saya sekarang .. ckckckc

Hmm, tapi saudara-saudara kita mungkin sebaliknya, beberapa pendapat mengatakan pendahulu kita yang perutnya buncit bisa menimbulkan faktor genetis yang diturunkan pada keturunannnya.

Faktor Alkohol, Hati-hati bagi anda peminum vodka, topi miring, dsb. [entah saya tidak hafal ] karena terlalu banyak mengkonsumsi alkohol dapat menyebabkan tubuh kurang efisien dalam membakar lemak. Hasilnya ? bisa anda tebak sendiri... hehe

Faktor Hormon, Terlalu sering begadang alias less time in sleep [kurang tidur] dapat menyebabkan hormon kortisol dalam otak meningkat yang memicu penumpukan lemak di perut

TIPS MENGHINDARI PERUT BUNCIT

Rasanya tak lengkap menguraikan berbagai macam penyebab tanpa cara menghindarinya, oleh karenanya this is it Tips menghindari perut agar tidak buncit :

1. Hindari makan garam terlalu banyak, karena garam banyak mengikat air.

2. Batasi makanan yang mengandung karbohidrat, karbohidrat bila diurakan akan menjadi glikogen, dan glikogen juga mengikat 1-3 gram air yang bisa menimbulkan penumpukkan lemak di tubuh

3. Hindari makan gorengan, gorengan itu banyak mengandung sumber lemak yang berbuahayya bagi tubuh

4. Jangan mengkonsumsi minuman berkarbonat, apa ?? ga tau minuman berkarbonat ?? wah kebangetan deh, makanan berkarbonat itu kayak S*rite, Fa*ta, pokoknya yang gitu2 deh, hehe

Karena apa ? gelembung-gelembung yang terkandung dalam karbonat tersebut tidak dapat tercerna dan apa yang terjadi bila gelembung2 itu menumpuk di dalam perut kita ???

5. Berolahraga, dengan berolahraga pembakaran lemak akan sangat maksimal dan membuat tubuh kita resisten terhadap penyakit

6. Makan makanan bergizi,,,

Sumber : http://www.rileks.com/lifestyle/trendz/healthy-life/36219-ini-dia-penyebab-perut-jadi-buncit.html dengan perubahan

Tag : After Lebaran, TIPS AND TRICK